Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle mikä viini hirvenlihalle

Viini Hypocras-juoma resepti

…/2 tl neilikkaa 1 kpl kanelitankoa Kaada viini kattilaan ja lämmitä vain sen verran, että hunaja liukenee joukkoon. Lisää mukaan tuoreet yrtit ja mausteet. Anna maustua pari tuntia. Tarkista maku ja lisää hunajaa tarvittaessa. Siivilöi Hypocras-juoma ja tarjoa huoneenlämpöisenä tai hieman lämmitettynä keskiaikaiseen tapaan. #version# Hakusanat: lapin kampapulla tartar pihvi viini makea viini ja jälkiruoka mikä viini savukalkkunalle taatelien…

Mikä tahansa kakku resepti

…udutettu peurapata hiivaton joululimppu viini savusiialle kasslerpaisti uunissa monta aprikoosihillo kanakeitolle sopiva viini aprikoosihillo reseptit perunamuusijauhe korvaa vesi maidolla marmorihärkä mistä nopea rieskaohje mikä viini kanakeitolle nakki punajuuri mitä tortellien kanssa mokkapalat tattarijauolla leivottu mokkapalat vaalealla kuorrutteella punajuuri aurajuustolaatikko riisi jauheliha smetana vadelmamuffinit vadelmahillo vaalea…

Ruokaisa UuniMunakas tai mikä lie.. resepti

Ainekset 6 munaa 1 dl maitoa 2-3 perunaa 1 punasipuli 1 valkosipulinkynsi n.200 g possunsisäfilettä suolaa, mustapippuria myllystä voi+öljy paistamiseen Ohjeet Leikkaa perunat tosi ohuiksi viipaleiksi, samoin sipulit. Laita kattilaan vettä senverran, että perunat juuri ja juuri peittyy, mausta suolalla ja pippurilla. Kun perunat kiehuu, keitä 2 min. , lisää sipulit ja laita kansi päälle ja käännä levy pois päältä. Leikkaa lihasta niin ohuita…

Risotto Risoton perusohje resepti

…e alkaa kypsyä. Riisi ei saa saada väriä (jos lämpö tuntuu olevan liian korkea, laske sitä hieman). Pidä riisi koko ajan liikkeessä. Muutaman minuutin kuluttua riisi alkaa muuttua läpikuultavaksi. Lisää joukkoon vermutti tai viini ja hämmennä koko ajan. Viini kuplii riisin ympärillä, siitä haihtuu alkoholi, mutta maku säilyy. Kun viini on imeytynyt riisiin, lisää ensimmäinen kauhallinen kuumaa lientä ja ripaus suolaa (lisää aina pieni ripaus…

Kuorrutettu sipulikeitto resepti

…kunnes ne saavat kauniin värin. Kuorrutetun sipulikeiton ohje löytyy 70-luvulla suositusta reseptilaatikosta. Reseptilaatikkoon kerättiin joka kuukausi uusi satsi reseptikortteja, jolloin laatikko täyttyi niistä hiljalleen. Reseptikortissa sanottiin sipulikeitosta näin: Silloin kun Pariisin halleja ei vielä ollut purettu, oli turisteilla ja vasemman rannan asukkailla tapana käydä siellä syömässä sipulikeittoa aamun varhaisina tunteina. Ja mikä

Vaalea portviinikastike resepti

Vaalea portviinikastike resepti Ingredients Instructions 10 min Passiivinen 40 min Vaalea portviinikastike 1 annosta 3 dl portviiniä (valkoista) 2 dl vettä 1 kpl kasvisliemikuutiota 1 rkl valkopippuria (kokonaisia) 1 kpl porkkanaa 100 g lanttua 1 kpl sipulia 2 rkl vaaleaa kastikesuurustetta 1/2 dl portviiniä (valkoista) 2 rkl voita 1/4 tl cayennenpippuria 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää 1/2 tl suolaa Mittaa viini ja vesi kattilaan. Murenna…

Risotto Kalkkuna-kurpitsarisotto resepti

…akeassa paistokasarissa ja lisää öljyyn sipulisilput. Kääntele aineksia, kunnes sipulit pehmenevät. Lisää kasariin riisi ja lihakuutiot. Kuumenna aineksia koko ajan käännellen, kunnes riisi alkaa muuttua läpinäkyväksi. Lisää viini. Kun viini on imeytynyt riisiin, lisää pari kauhallista kuumaa lientä. Sekoittele. Lisää lientä kauhallinen kerrallaan aina, kun edellinen kauhallinen on imeytynyt riisiin. Lisää välillä kurpitsasose. Jatka liemen…

PAPA GIOVANNIN LIHAPATA resepti

…ä. Silppua purjo. Lisää pataan pekoni, herkkusienet ja purjo. Kiehauta nopeasti. Maista. Lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria. Hakusanat: kalanpurkitus vorschmakt sitruunasuolan käyttö gordon ramsay lihapata Giovannin kakku mikä viini kanttarellille viini siialle punaviini metsopaistille naudan kalvoton ulkopaisti pannulla karitsalle sopiva viini jouluruoka ja viini broilerifileet kermahauteessa burgerpizza teko ohje viinisuositus…

Risotto Kurpitsarisotto resepti

…ja suppilovahverot. Halutessasi voit pilkkoa sienet pienemmiksi. Kuumenna aineksia pannussa koko ajan sekoitellen muutaman minuutin ajan. Kumoa pannuun riisit ja sekoittele, kunnes riisi alkaa muuttua läpikuultavaksi. Kaada viini pannulle. Kun viini on imeytynyt riisiin, lisää pari desiä kuumaa kasvislientä. Sekoittele. Lisää lientä pikkuhiljaa kerrallaan, kun edellinen nestelisäys on imeytynyt riisiin. Jatka liemen lisäämistä, kunnes riisi on…

Etanat Roquefort-etanat resepti

…ruunankuoriraastetta 4 rkl persiljaa (hienonnettuna) 1/2 tl mustapippuria Huuhtele etanat (noin 30 kpl) kylmällä vedellä siivilässä ja kuivaa ne talouspaperiin. Kuullota sipulisilput voissa paistinpannulla. Lisää etanat sekä viini. Keitä, kunnes viini on haihtunut eli noin 5 minuuttia. Sekoita kulhossa homejuusto, pehmeä voi ja persiljasilppu tasaiseksi tahnaksi. Mausta sitruunankuorella ja myllystä rouhitulla pippurilla. Nosta etanat…

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit