Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle naudansisäfile ruokaresepti

Portviinikastike / Portvinssås resepti

Ainekset 2 kpl shalottisipulia tai 1 kpl keltaista sipulia 1 rkl voita 0,5 dl balsamvinäger ja 1 dl vettä 3 dl portviiniä 2 dl lihafondia joko omaa tai ei 1-2 rkl tomaattipuretta 1 kpl timjamin oksaa 3 rkl mustaviinimarja hyytelöä 2 tl maizenaa suurustamiseen Ohjeet Hakkaa sipuli pieneksi kuutioiksi ja kuullota se voissa, lisää balsamvinäger, vesi, portviini, fondi , tomaattipuré ja timjamin oksa. Anna kiehua kasaa eli reduseraa kastikkeen…

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit