Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle omenahillopiirakka taikina

Yksi taikina – useampi kakku: wiener nougat hedelmäkakku

Resepti: Yksi taikina – useampi kakku: wiener nougat hedelmäkakku Ainekset perustaikina: 250 g pehmeää huoneenlämpöistä voita 2 1/2 dl sokeria 4 kananmunaa 1-2 tl leivinjauhetta 4 1/2 dl vehnäjauhoja 1 1/2 dl maitoa 2 tl vaniljasokeria Wiener nougat hedelmäkakku: 2 dl kuivattuja hedelmiä pilkottuna 2 rkl rommia 1 annos peruskakkutaikinaa 150 g Wiener nougat crush mantelikrokanttia Vatkaa voi ja puolet sokerista vaahdoksi. Vatkaa toisessa kulhos…

Yksi taikina – useampi kakku: mariannebrownie

Resepti: Yksi taikina – useampi kakku: mariannebrownie Ainekset peruskakkutaikina: 250 g pehmeää huoneenlämpöistä voita 2 1/2 dl sokeria 4 kananmunaa 1-2 tl leivinjauhetta 4 1/2 dl vehnäjauhoja 1 1/2 dl maitoa 2 tl vaniljasokeria Mariannebrownie: 1 annos peruskakkutaikinaa 120 g taloussuklaa crush suklaarouhetta 150 g Marianne crush karamellirouhetta kuorrutus: 200 g tummaa leivontasuklaata 1 dl kermaa 150 g Marianne crush karamellirouhetta Vat…

Kukko Kalakukko resepti

Kukko Kalakukko resepti Ingredients Instructions 1 t Passiivinen 6 t Kalakukko 8 annosta Taikina 6 dl vettä 4 tl suolaa 1 1/2 dl voita (sulatettuna) 8 dl vehnäjauhoja 6 1/2 dl ruisjauhoja 1 1/2 g ruisrouhetta Täyte 700 g muikkuja (perattuna) 150 g siankylkeä (viipaloituna) 150 g pekonia 2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Voiteluun 150 g voita (sulatettuna) Tee taikina. Sekoita veteen suola, voisula ja jauhot. Puristele taikina tasaiseksi. Lisää t…

Rullarieskan taikina leipäkoneessa resepti

…äinen ohje. Tämä on hieman muokattu. Maku muistutti yllättävän paljon Fatzerin rullarieskaa. Pehmeitä ja hyviä. Taikina oli helpompi työstää kuin esim. tortillan. Tykättiin kovasti. Laita ainekset ko. järjestyksessä koneeseen ja valitse taikina toiminto. Kun taikina on valmis kauli pienistä palleroisista ohuita suorakulmia. Jauhota ja pinoa muutama päällekkäin. Lämmitä iso pannu kuiviltaan kuumaksi ja paista 2min per puoli. Minulla oli oikea lämp…

Viinerit (Wienerbrød) resepti

…iinerit (Wienerbrød) resepti Ingredients Instructions 45 min Passiivinen 1 t 45 min Viinerit, Wienerbrød 20 kpl Taikina 2 dl kevytmaitoa 25 g hiivaa 1 kpl munaa 1 1/2 rkl sokeria 1/2 tl suolaa 6 dl vehnäjauhoja 200 g voita Vaniljakiisseli 1 1/2 dl kuohukermaa 3 kpl keltuaista 3 rkl sokeria 1 1/2 rkl maissitärkkelystä 1 1/2 tl vaniljasokeria Voiteluun 1 kpl valkuaista Lisäksi 1 dl marmeladia 1 dl tomusokeria Liuota hiiva kylmään maitoon. Lisää mun…

Taikina Murotaikina resepti

Taikina Murotaikina resepti Ingredients Instructions 30 min Passiivinen 1 t 20 min Mokkapikkuleivät 30 kpl 200 g voita 1 1/4 dl sokeria 4 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria Mittaa kylmä voi, sokeri ja kuivat aineet monitoimikoneen kulhoon. Aja tasaiseksi leikkuuterällä. Lisää muna koneen käydessä. Jatka sekoittamista, kunnes taikinasta muodostuu pallo. Voit myös tehdä taikinan nyppimällä voin ja sokerin sormin, ja lisäämäll…

Limppu Setsuuri eli hapanimelä limppu resepti

…imelä limppu resepti Ingredients Instructions 30 min Passiivinen 3 t 30 min Setsuri eli hapanimelä limppu 2 kpl Taikinajuuri 5 dl piimää 25 g hiivaa 2 dl ruissihtijauhoja 2 dl grahamjauhoja Taikina 50 g voita 25 g hiivaa 1/2 dl vettä 2 tl suolaa 1 rkl fenkolinsiemeniä 1 rkl pomeranssinkuorta 2 dl siirappia 70 g ruismallasta 11 dl hiivaleipäjauhoja Voiteluun 1 rkl vettä 1 rkl siirappia Valmista taikinajuuri. Sekoita hiiva haaleaan (noin 25 ºC) pii…

Pulla Viinerit resepti

Pulla Viinerit resepti Ingredients Instructions 1 t Passiivinen 1 t 30 min Viinerit 20 kpl Taikina 50 g hiivaa 2 1/2 dl vettä 3 kpl munaa 1/2 dl sokeria 1/2 tl suolaa 1 rkl kardemummaa (jauhettua) 10 1/2 dl vehnäjauhoja 25 g leivontamargariinia (rasvaa 80 %) Kaulinta 500 g leivontamargariinia (rasvaa 80 %) Voiteluun 1 kpl munaa Täyte 87 g vaniljakastikeaineksia (esim. Ekströms) 3 dl rasvatonta maitoa 300 g vadelmahilloa (paistonkestävä) Liuota…

Joulutortut resepti

Joulutortut resepti Ingredients Instructions 45 min Passiivinen 1 pv 20 min Joulutortut 20 kpl Rahkavoitaikina 4 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 200 g voita 250 g maitorahkaa Luumutäyte 200 g kuivattuja luumuja 1 1/2 dl vettä 1 tl kanelia 1 /2 tl vaniljasokeria 2 rkl rommia Voiteluun 1 kpl munaa Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää voi ja nypi seos sormenpäillä tai sähkövatkaimella muruiksi. Lisää rahka ja sekoita taikina nopeasti tasa…

Leivos Klassinen omenaleivos resepti

…ents Instructions 1 t Passiivinen 12 t Omenaleivos 15 kpl Voiseos 4 dl vehnäjauhoja (pakastettuina) 350 g voita Taikina 2 dl vettä 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 5 dl vehnäjauhoja (pakastettuina) Voiteluun 1 kpl munaa Täyte 300 g marmeladia (omena) 1/2 tl kanelia Pane vehnäjauhot pakastimeen vähintään 45 tuntia ennen leipomista. Kuutioi voi ja anna lämmetä 1520-asteiseksi. Sekoita monitoimikoneessa tai sähkövatkaimen taikinakoukuilla pakastetut jauhot…

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit