Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle omenahillopiirakka taikina

Yksi taikina – useampi kakku: wiener nougat hedelmäkakku

Resepti: Yksi taikina – useampi kakku: wiener nougat hedelmäkakku Ainekset perustaikina: 250 g pehmeää huoneenlämpöistä voita 2 1/2 dl sokeria 4 kananmunaa 1-2 tl leivinjauhetta 4 1/2 dl vehnäjauhoja 1 1/2 dl maitoa 2 tl vaniljasokeria Wiener nougat hedelmäkakku: 2 dl kuivattuja hedelmiä pilkottuna 2 rkl rommia 1 annos peruskakkutaikinaa 150 g Wiener nougat crush mantelikrokanttia Vatkaa voi ja puolet sokerista vaahdoksi. Vatkaa toise…

Yksi taikina – useampi kakku: mariannebrownie

Resepti: Yksi taikina – useampi kakku: mariannebrownie Ainekset peruskakkutaikina: 250 g pehmeää huoneenlämpöistä voita 2 1/2 dl sokeria 4 kananmunaa 1-2 tl leivinjauhetta 4 1/2 dl vehnäjauhoja 1 1/2 dl maitoa 2 tl vaniljasokeria Mariannebrownie: 1 annos peruskakkutaikinaa 120 g taloussuklaa crush suklaarouhetta 150 g Marianne crush karamellirouhetta kuorrutus: 200 g tummaa leivontasuklaata 1 dl kermaa 150 g Marianne crush karamellirouhetta…

Rullarieskan taikina leipäkoneessa resepti

Ainekset 3,5 dl maitoa 1 rkl sokeria 0,75 tl suolaa 2 rkl öljyä 1,5 dl grahamjauhoa 5,5 dl vehnäjauhoa 0,5 tl hirvensarvisuolaa, sekoitettuna vehnäjauhoon 1,5 tl kuivahiivaa Ohjeet http://www.ica.se/FrontServlet?s=mat_recept&state=recept&receptid=32798 1 Tuolla on alkuperäinen ohje. Tämä on hieman muokattu. Maku muistutti yllättävän paljon Fatzerin rullarieskaa. Pehmeitä ja hyviä. Taikina oli helpompi työstää kuin esim. tortillan. Tykä…

Rapeakuoriset sämpylät resepti

Ainekset 25 g hiivaa 5 dl vettä 1 tl suolaa 2 tl sokeria 1 dl vehnälesettä n.1,1 l erikoisvehnäjauhoja Ohjeet Murentele hiiva taikina kulhoon. Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi. Kaada osa vedestä joukkoon ja sekoita kunnes hiiva liukenee. Lisää loppu vesi, suola, sokeria ja leseet. Alusta vehnäjauhoja taikinanesteeseen vähitelleen kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista. Vaivaa taikina sileäksi ja kimmoisaksi. Ripota taikinan pinnalle vähän jauhoja,…

Mellan luomuruisleipä resepti

Ainekset Juuri: 4 viipaletta hiivatonta ruisleipää (luomu) 8,5 dl 35 asteista lähdevettä 1.5 dl Acidofilus &Bifidus piimää noin 1 l Hietalahden myllyn luomu täysjyvä- ruisjauhoja (vellimäinen seos) 2 tl merisuolaa ( suola estää haitallisten bakteerien kasvun) Taikina: 1 dl kädenlämpöistä lähdevettä 2 rkl merisuolaa 1,5 l (noin) Hietalahden myllyn luomu täysjyvä- ruisjauhoja Ohjeet Tein juuren ensin ja hommasin siihen hiivatonta ,luomu ruisl…

Parempi kotipulla resepti

…rvitse kokonaan sulaa. Kaada kulhoon kylmä maito. Älä usko ikuisen vanhoja ohjeita, että maito on lämmitettävä. Pullasta tulee tiiviimpää ja parempaa, kun laitat riittävästi aineksia etkä kohota pullaa liian nopeasti ja sotke taikinaan liikaa jauhoja. Laita kylmän maidon sekaan 2 munaa (kolmas jää voiteluun), sokeri, kardemumma ja suola. Murenna joukkoon hiiva jos käytät tuorehiivaa. Jos käytät kuivahiivaa niin sekoita se jauhojen joukkoon. Vispa…

Kanelipullat resepti

Ainekset 2,5 dl maitoa 1 kananmuna 1 dl sokeria 0,5 rkl kardemummaa 0,5 tl suolaa 25 g hiivaa (tai 1 pussi kuivahiivaa) n. 7,5 dl vehnäjauhoja täyte voita fariinisokeria kanelia raesokeria Ohjeet 1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja murenna hiiva nesteeseen. Paitsi jos käytät kuivahiivaa, lämmitä maito n. 42 asteeseen ja lisää hiiva vasta jauhojen kanssa. Lisää joukkoon kananmunat, sokeri, kardemumma, jauhot ja suola. Alusta taikina kimmoisaksi…

Pellillinen pizzaa resepti

Ainekset pizzapohja 2 dl vettä 2 tl suolaa 4 rkl öljyä 5 dl vehnäjauhoja 2 tl kuivahiivaa täyte ketsuppia jauhelihaa tonnikalaa ananasmurskaa juustoraastetta Ohjeet – Pistä uuni kuumenemaan 200 asteelle. – Sekoita keskenään kädenlämpöinen vesi, öljy ja suola. – Sekoita vehnäjauhoihin kuivahiiva ja lisää jauhot nesteeseen vähitellen. – Jätä taikina kohoamaan. – Sillä aikaa voitele uunipelli öljyllä esim. talouspaperilla. Tämä siksi, ettei pizza t…

banaani-rommipaistos resepti

Ainekset 3 kpl banaania taikina päälle: 50 g voita 1 dl sokeria 1 kpl kananmuna 1 dl tummaa rommia 2 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta pinnalle: mantelilastuja fariinisokeria Ohjeet 1. pilko banaanit uunivuuan pohjalle 2. sekoita voi ja sokeri vaahdoksi 3. lisää kananmuna hyvin sekottaen 4. kaada rommi taikinaan ja sekoita 5. lisää vehnäjauhot,mihin on lisätty leivinjauhe ja sekoita taikina tasaiseksi 6. kaada taikina banaanien päälle ja ripot…

Hedelmäinen savariini resepti

Ainekset ½ dl maitoa 1/4 pkt hiivaa 3 munaa ½ dl sokeria 1/4 tl suolaa 4 dl vehnäjauhoja 100 g margariinia Kostutuslemi : 3 dl vettä 2 dl sokeria ½ dl sitruunan mehua 1½ dl appelsiinimehua Kuorrutus : 1½ dl aprikoosimarmeladia 2 rkl vettä lisäksi : hedelmiä ja kermavaahtoa Ohjeet Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää joukkoon munat, sokeri ja suola. Lisää jauhot ja sulatettu margariini. Sekoita tasaiseksi. Taikina jää löysäksi. Kaada taiki…

Mainokset
Sivut