Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle parsakaalin kypsennysaika

Pastasalaatti resepti

…stapippuria Koristeluun 1/2 dl pinjansiemeniä Pilko parsakaali pieniksi nupuiksi. Keitä nuppuja suolalla maustetussa vedessä noin 5 minuuttia. Nosta parsakaalit reikäkauhan tai pienen siivilän avulla sivuun jäähtymään. Keitä parsakaalin keitinvedessä pasta kypsäksi paketin ohjeen mukaan. Valuta vesi pois ja lisää pastan joukkoon öljy tai aurinkokuivattujen tomaattien purkista saatua öljyä. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja sekoita ne pastan…

Parsakaalilisäke Viinietikkaparsakaali resepti

…inietikkaa 1 tl hunajaa 1/5 tl muskottipähkinää 10 g voita Mittaa korianterinsiemenet, laakerinlehdet ja sipulikuutiot harsopussiin. Sulje pussi ja nosta kattilaan. Kaada vesi päälle ja lisää suola. Keitä 10 minuuttia. Lisää parsakaalin kukinnot ja viipaloitu varsi kiehuvaan liemeen. Keitä juuri ja juuri kypsäksi. Valuta. Sekoita viinietikka, hunaja ja muskottipähkinä. Mausta kuumat parsakaalin kukinnot seoksella ja lisää nokare voita joukkoon….

Kasvispiiras Mehukas parsakaalipiirakka resepti

…raaste ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Painele piirakkataikina leivinpaperoidun Ø 24 cm irtopohjavuon pohjalle ja reunoille. Pistele taikinanpohja ja nosta jääkaappiin hetkeksi. Huuhtele parsakaalit ja paloittele ne. Keitä parsakaalin nuppuja suolalla maustetussa vedessä 23 minuuttia. Valuta parsakaalit ja nosta ne hetkeksi jääkylmään veteen. Valuta huolella. Nostele jäähtyneet parsakaalin nuput, raejuusto, juustoraasteet ja hienonnettu…

Kalakeitto Punainen kalakeitto resepti

…apippuria 1 tl suolaa Paloittele kasvikset ja kalat. Pilko valkosipuli pieniksi paloiksi. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota muita kasviksia paitsi perunoita muutama minuutti. Sekoita kasvisten joukkoon tomaattipyree. Kuumenna vesi kiehuvaksi toisessa kattilassa ja lisää se kasvisten joukkoon. Lisää perunalohkot ja suola ja anna kiehua noin 15 minuuttia. Kumoa kalapalat keiton joukkoon ja keitä noin 10 minuuttia. Kypsennysaika riippuu…

Majavakäärö Savuarominen pekonimajava resepti

…unnes pekonit ovat kypsiä. Voit vaihtoehtoisesti kypsentää kääröä 225-asteisessa uunissa noin puoli tuntia. Tarjoa savuaromisen pekonimajavan kera perunalaatikkoa, valkosipulikermaperunoita tai höyrytettyjä kasviksia ja kermakastiketta. Majavan liha on tiukasti selkärangassa kiinni, ja irrottaminen on raakana hankalaa, ellei mahdotonta. Jos omistat painekattilan voit kypsentää selän myös siinä, jolloin kypsennysaika lyhenee. #version# Hakusanat:…

Viertolan naudanliharullat resepti

…kaapissa. Leikkaa kevätsipulit pätkiksi ja rullaa ne kääryleiden sisään. Kiinnitä kääryleet cocktailtikuilla ja ruskista voi-öljyseoksessa. Hauduta kääryleitä padassa kannen alla 200-asteisessa uunissa noin tunnin ajan. Alenna lämpö 150 asteeseen ja valele kääryleitä vielä kypsymisen aikana lihasta valuvalla nesteellä, voisulalla tai persiljavoilla. Hauduta kääröt mureiksi. Jos valmistat kääröt hyvin raakakypsytetystä ulkofileestä, on…

Appelsiinimarinoitu ankanrinta resepti

…en 1 t 20 min Appelsiinimarinoitu ankanrinta 4 annosta 400 g ankanrintaa 2 dl appelsiinitäysmehua 1/4 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria Pane ankanrintapalat astiaan ja kaada mehu päälle. Anna maustua huoneenlämmössä 3060 minuuttia. Kuivaa ankanrinnan pinta ja nosta lihat kuumaan paistinpannuun nahkapuoli alaspäin. Ruskista molemmat puolet ja nosta ankanrinnat alumiinifolioon päälle. Kääri paketiksi ja kypsennä 175 asteessa 1518 minuutiksi….

Savuporosydäminen kuhamureke resepti

…kuhaa (filee) 1 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria 5 dl kuohukermaa 5 kpl valkuaista 100 g kylmäsavustettua poroa (hienonnettuna) Voitele 12 kolon muffinipelti huolella. Voit valmistaa murekkeen myös leipävuoassa, mutta silloin kypsennysaika on pidempi eli reilun tunnin. Jauha kuhafileet monitoimikoneessa. Lisää joukkoon suola, valkopippuri ja koneen käydessä kerma vähitellen. Sekoita tasaiseksi ja pane jääkaappiin odottamaan. Vatkaa valkuaiset…

Uunikala Sitruunainen uunisiika resepti

…olla reilusti, jotta makua imeytyy riittävästi kalaan). Levitä täytteeksi sitruunaviipaleita, purjot ja tillinoksat. Paina kala kiinni. Paista 200-asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa sitruunaisen uunisiian lisäksi keitettyjä perunoita ja kermaviilikastiketta. Voit valmistaa yhden ison kalan sijaan myös kaksi pienempää uunisiikaa. Kypsennysaika on tällöin noin 20 minuuttia. #version#…

Naudan paisti ja paahtojuuressose

…lihan keskikohtaan. Nosta paisti uunivatiin ja levitä ympärille jäiset uunijuurekset. Kypsennä paistia, kunnes haluttu sisälämpötila on saavutettu. Paisti on sisältä hyvin punainen ja mehevä, kun sisälämpötila on 60 astetta. Kypsennysaika 1 1/2 kilon paistille on tällöin noin 1 tunti 45 minuuttia. Paisti on täysin kypsä, kun sisälämpötila on 70 astetta. Mehevä paisti (sisälämpötila 65 astetta) kypsyy noin kahdessa tunnissa.Kääri paisti folioon…

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit