Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle poron vasan maksa

Poron rose -sisäfile ja rioja punaviinikastike fuusio resepti ja ruokaohje

…onpotkakiekko poron putkiluupaisti resepti poron kulmapaisti poron ulkofile kastike kantarelli- punaviinikastike poronlapa resepti poron ulkofile grillissä poron ulopaistin valmistaminen poron potkapihvi resepti kokonaisena paistettu poron ulkofile poron ulkofile rose poron fileen kypsennysaika poron file uunissa poron lapa valmistus graavilohi limellä ja pippurilla grillattu poronfile omenakastike ankalle porsaan sisäfile rose poro kylkiluut mak…

Kesäiset maksa- jauhelihapihvit

Resepti: Kesäiset maksa- jauhelihapihvit…

Paistettu maksa

Resepti: Paistettu maksa

Broilerin maksa pasta

Resepti: Broilerin maksa pasta Ainekset 150 g broilerin maksaa öljyä 1 sipuli 1 kynsi valkosipulia salviaa tuoretta valkoviiniä 1 dl kermaa mustapippuria 250g nauha pastaa Pilkootu sipuli ja valkosipuli kuullotetaan öljyssä, lisäätään salvian lehtiä ja broilerin maksat, ruskistetaan nopeasti, lisätään vaölkoviiniä että saadan maut talteen. lopuksi kerma kuumennetaan ja maustetaan. sekoitetaan 250g ketettyn nauha pastan kanssa esim par…

Tosi hyvä maksa kastike

…ike jauhettu maksa jauhettu maksa maksa pekonikastike keitetty poron maksa perunapihvi tryffeli kastike keitetty maksa ohje keitetty poronmaksa poron maksa poronmaksa resepti naudan maksa uunissa kampsut resepti maksareseptit poro patee maksaruokareseptit naudan maksa resepti turskan maksa resepti poronvasan maksa jauhettu maksakastike poron maksa kastike etikkakurkkujen teko hyvä maksakastike naudan maksakastike portviini kastike vasan maksa res…

Poron potkaa rommi-salviakastikkeella resepti

Ainekset 500 g poron potkaa 500 g nuudeleita 100 g kanttarellia 100 g porkkanaa 2 dl demi glacea 1 dl tummaa rommia 3 kpl Punajuuria suolaa mustapippuria Ohjeet Ruskista potkat, keitä kypsäksi noin 30 minuuttia, mausta pippurilla ja suolalla. Paista punajuuret uunissa 200 asteessa noin tunnin verran, kuori. Laita tehosekoittimeen ja lisää suolaa, hiukan öljyä ja sokeria. Näin olet valmistanut mainion punajuuripyreen. Keitä nuudelit, johon lisäät…

Poron potkaa rommi-salviakastikkeella resepti

Ainekset 500 g poron potkaa 500 g nuudeleita 100 g kanttarellia 100 g porkkanaa 2 dl demi glacea 1 dl tummaa rommia 3 kpl Punajuuria suolaa mustapippuriaOhjeet Ruskista potkat, keitä kypsäksi noin 30 minuuttia, mausta pippurilla ja suolalla. Paista punajuuret uunissa 200 asteessa noin tunnin verran, kuori. Laita tehosekoittimeen ja lisää suolaa, hiukan öljyä ja sokeria. Näin olet valmistanut mainion punajuuripyreen….

Marinoidut poron potkakiekot resepti ja ruokaohje

* 500-600 g poron potkakiekkoja * Marinadi: * 1 dl öljyä * 0,5 dl soijaa * 1 kpl yksikyntistä valkosipulia murskana * 2 rkl häränliha fondia * mustapippuria myllystä * * 0,5 l noin vettä MARINOIDUT PORON POTKAKIEKOT Sulata potkakiekot ajoissa. Valmista marinadi. Sekoita ainekset keskenään. Lisää potkakiekot marinaadiin ja anna marinoitua ainakin yön yli. (minulla marinoitui yli vuorokauden, melkein kaks) Nosta potkakiekot huoneenlämpöön puoli tu…

Poron file ja madeirakastike resepti

Ainekset 4 kpl poron sisäfilettä suolaa&mustapippuria myllystä oliiviöljy-voiseosta paistamiseen maideirakastike1: 1 pieni sipuli silputtuna 1 pieni porkkana paloteltuna pieni pala punaista chiliä paloiteltuna pieni pala selleriä paloteltuna 1 rkl valkoviinietikkaa ½ dl valkoviiniä ½ dl demi glace-kastikepohjaa ½ dl madeiraa cayennepippuria loraus kuohukermaa madeirakastike2: 12 salottisipulia 2 dl madeiraa…

Maksa-porkkanakastike resepti

Ainekset 400 g sianmaksaa 4 porkkanaa 1 Sipuli voita/margariinia vehnäjauhoja kuminaa, meiramia, suolaa, pippurirouhetta, basilikaa 6 dl vettä Ohjeet Leikkaa maksa ja porkkanat kuutioiksi (1 cm x 1 cm) ja laita kattilaan kiehumaan suolalla, kuminalla ja pippurilla maustettuun veteen. Ruskista vehnäjauhoja pannulla voin kera. Anna jauhojen muuttua tasaisen ruskeaksi. Lisää hiukan vettä ruskistettuihin jauhoihin. Sekoita tasaiseksi. Kun vesi alkaa…

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit