Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle poronpotka pihvejä

Broilerin pihvejä Bearnaisekastikkeella (24.10.08) resepti

Ainekset Broilerin maustamattomia minuuttipihvejä voita tai öljyä currya kanaliemikuutiota bearnaisekastiketta, valmispakkauksesta tai Rainbow- pussista tehtynä sitruunaaOhjeet Tee Bearnaisekastike pussin ohjeen mukaisesti. Itse laitoin puolet ruokakermaa ja lisäsin kastikkeeseen 50 g voita. Sulata paistinpannulla voi tai lämmitä öljy. Sirottele makusi mukaan curryjauhetta rasvan joukkoon ja sekoittele hetki, että maku irtoaa.Murenna…

Avokado-green chili burger resepti

…t: -Lisää suola, pippuri, sipulijauhe ja cajun-mauste sekä halutessa myös chilijauhe lihan sekaan kulhossa -Raasta juustoa lihan sekaan ja lisää pari ruokalusikallista Worcester-kastiketta -Sekoita ja muovaa sopivan kokoisia pihvejä -Paina pihvit keskeltä litteiksi, jolloin ne paistuvat tasaisemmin. Paista pihvejä pannulla n. 5 min per puoli ——————————————–…

Italialaiset pihvit Välimeren kastikkeella resepti

…a mustapippuria 1 tl raastettua sitruunankuorta Kastike: 5 kpl aurinkokuivattua tomaattia öljyssä 2½ dl Kermaa ½ tl kuivattua salviaa, suolaa ja pippuria Ohjeet Sekoita jauheliha-ainekset keskenään ja muodosta massasta 8 kpl pihvejä. Paista pihvejä noin 3 minuuttia molemmilta puolilta. Paloittele tomaatit pieneksi palasiksi. Sekoita tomaatit ja kerma paistinpannussa ja lisää pannuun pihvit. Anna kiehua muutama minuutti hiljalleen. Mausta…

Tomaattiset jauhelihapihvit resepti

…at, korppujauhet sekä kaikki mausteet. Anna seoksen turvota n. 15min. Sekoita massan joukkoon pilkottu sipuli sekä jauheliha. Sekoita massaa voimakkaasti niin kauan, että kulhon reunaan jää ns. rasvaraidat. Muotoile massasta pihvejä taikka lihapyöryköitä ja paista ne uunissa 225 asteessa n. 25min. Voit ottaa massasta myös piparkakkumuoteilla erilaisia pihvejä, lapset tykkää 😉 Tarjoile esim. koskenlaskijamuussin (Löytyy pöytälaatikostani) ja…

Kasvispihvit

…suolaa ja mustapippuria öljyä (1-2 valkosipulinkynttä puserrettuna) valkopippuria 4 isoa porkkanaa Instructions Kuori ja paloittele porkkanat ja lanttu monitoimikoneeseen raakana ja jauha hienoksi.Viipaloi ja hauduta munakoisoviipaleet öljyssä paistinpannussa. Lisää viipaleet monitoimikoneeseen ja jauha vielä kerran. Lisää loput aineet ja jauha taas.Valmista seoksesta molemmin puolin miedolla lämmöllä paistamalla ohukaispannussa pihvejä.Sekoita…

Pihvit Saltimbocca alla romana resepti

…esti. Mausta suolalla ja pippurilla. Levitä jokaiselle pihville kolme salvianlehteä (säästä neljä lehteä liemeä varten), nosta palvikinkkuviipaleet päälle ja kiinnitä hammastikuilla. Kuumenna puolet voista pannussa ja paista pihvejä molemmilta puolilta noin 2 minuuttia. Nosta pihvit lautaselle ja peitä ne jäähtymisen estämiseksi kannella tai foliolla. Lisää viini pannuun ja silppua joukkoon neljä salvianlehteä. Keitä 23 minuuttia. Siivilöi….

Kalapihvit Haukimurekepihvit resepti

…olaa 1/2 tl mustapippuria 1 dl ruokakermaa 1 rkl sitruunamehua 3 rkl tuoretta tilliä (hienonnettuna) Poista haukifileestä isoimmat ruodot. Paloittele kala ja jauha se tasaiseksi monitoimikoneessa leikkuuterällä. Pienet ruodot jauhautuvat mureketaikinaan. Lisää jauhot, muna ja mausteet. Kaada koneen käydessä joukkoon kerma ohuena nauhana. Lisää lopuksi sitruunamehu ja tilli. Pyöräytä haukimureketaikina sekaisin. Paista seoksesta pihvejä

Meksikolaiset jauhelihapihvit

…on korppujauhot, parmesaaniraaste, mausteseos ja kananmuna. Anna seoksen turvota hetki. Sekoita joukkoon jauheliha ja mausta raastetulla valkosipulinkynnellä, suolalla ja pippurilla. Muotoile kostutetuilla käsillä taikinasta pihvejä. Paista pihvit pannulla öljyssä kypsiksi tai kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Valmista salsa. Halkaise paprika, poista kanta ja siemenkota ja pilko pienen pieniksi paloiksi. Sekoita paprikakuutiot…

PihviJauhemaksapihvit Lindströmin tapaan resepti

…a 1 kpl sipulia 200 g etikkapunajuurta 1 kpl keitettyä perunaa 1 rkl kapriksia 400 g maksaa (jauhettuna) 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria Mittaa vesi ja korppujauhot kulhoon. Anna turvota noin 15 minuuttia. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulit rasvassa pannulla. Raasta punajuuret ja peruna hienoksi raasteeksi. Hienonna kapriksia veitsellä. Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Kuumenna pannulla rasvaa. Nosta massasta pihvejä pannulle. Paista…

Kananpojan pannupihvit ja kermakastike

…hienonna sipuli ja anna pehmentyä mikrossa minuutin verran. Siirrä sipuli jauhelihan kanssa kulhoon. Lisää hienonnetut kaprikset, yrttisuola ja kanamuna. Sekoita tasaiseksi murekemassaksi. Muotoile massasta kostutetuin käsin pihvejä leikkuulaudalle. Paista pihvit keskilämmöllä öljyssä kauniin ruskeiksi. Nosta pihvit hetkeksi syrjään pannulta. Lisää pannulle kerma, kanaliemi ja mausteet. Anna kastikkeen kiehahtaa. Sekoita pienessä kupissa pehmeä…

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit