Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle porsaanleikkeen kypsymisaika

Pinaatti-kinkkuraviolit resepti

…rti toisistaan taikinapyörällä ja tarkista, että reunat ovat tiukasti toisissaan kiinni. Peitä valmiit raviolit märällä pyyhkeellä kuivumisen estämiseksi. Keitä raviolit suolalla maustetussa vedessä muutama tyyny kerrallaan. Kypsymisaika on vain noin pari minuuttia. Nosta raviolit reikäkauhalla tarjoiluastiaan ja tarjoa yrteillä maustetun voisulan ja parmesaanilastujen kera alkuruokana. #version# Hakusanat: kanttarellien aika karitsa paisti…

Pasta Tuorepasta resepti

…suolaa 1 tl litraa kohti. Neljänneskilon tuorepastaerän keittämiseen tarvitaan 3 l vettä. Sekoittele pastaa keittämisen aikana. Puraisemalla on helpoin varmistua siitä, että pastassa on vielä puruvastusta eli se on al dente. Kypsymisaika vaihtelee pastan muodon, laadun, paksuuden ja tuoreuden mukaan. Useimmiten pari minuuttia riittää. Kaada kypsä tuorepasta siivilään ja siitä lämmitettyyn tarjoilukulhoon. Sekoita joukkoon kastike ja anna maustua…

Kahvilammas

…noin 15 minuuttia ja laske lämpö sitten 125 asteeseen. Kun sisälämpötila on 60-65 astetta, paisti on sisältä punertava. Jos haluat täysin kypsän paistin, odota sisälämpötilan kohoamista 70-75 asteeseen. Parikiloisen paistin kypsymisaika on 2-3 tuntia. Sekoita kuohukerma ja kahvi. Valele paistia kermakahvilla kypsennyksen aikana. Jos paistoliemi uhkaa kuivua, lisää pannuun hiukan mietoa lihalientä. Nosta kypsä paisti vuoasta ja kiedo folioon….

Lohivartaat

…tikkua, jolloin vartaiden kääntäminen sujuu helpommin. Sekoita öljy, limettimehu, hunaja ja soija keskenään. Kaada liemi lohipalojen päälle ja anna maustua noin 1 tunti. Kääntele vartaita välillä. Ripottele maustuneille vartaille suolaa ja seesaminsiemeniä. Rouhaise pinnalle mustapippuria. Grillaa vartaita grillissä keskilämmöllä tai parilapannulla noin 3 minuuttia puoleltaan. Kypsymisaika riippuu palojen paksuudesta. Tarjoa vihreän salaatin…

Peruna Hiiliperunat resepti

…ikin eri tapaa. Valitse itsellesi sopiva tyyli. Perinteinen valmistustapa: Pese perunat huolellisesti ja pane ne avotulen hiipuvan hiilloksen sekaan kypsymään. Anna perunoiden olla hiilloksessa, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Kypsymisaika riippuu paljon perunan koosta, mutta se on tunnin ja kahden välillä. Moderni valmistustapa: Pese perunat huolellisesti ja nosta ne grilliin. Grillaa, kunnes perunat ovat täysin kypsiä, ja ne ovat ottaneet…

Mustikkapaistos

…Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää muna ja hiukan jauhoja vatkaten. Sekoita loput jauhot ja leivinjauhe, ja lisää seos taikinaan. Kaada taikina paistosvuokaan ja painele jauhotetuin käsin sen pohjalle ja reunoille.Sekoita mustikoihin sokeri ja perunajauhot. Levitä seos taikinan keskelle. Kypsennä piirasta 175-asteisen uunin alaosassa noin 30 minuuttia. Jos vuoka on paksua keramiikkaa, on kypsymisaika pitempi kuin ohutta peltivuokaa käyttäen….

Makoisat liha-kasvisvartaat ja valelukastike

…aikkeen lisämakua. Jos tiedät joukossa olevan kasvissyöjän, tee hänelle omat kasvisvartaat samoista aineksista ilman lihoja.Valele vartaat kastikkeella ja jätä odottamaan. Kypsennä ne huoneenlämpöisinä grillin jälkihehkussa. Kypsymisaika on noin 15 minuuttia. Valele vartaita välillä.Liha-kasvisvartaiden kanssa ei välttämättä tarvita muuta – ei edes salaattia. Hyvä jälkiruoka ja kahvi riittävät. #version# Hakusanat: perunoiden kypsymis aika…

Kasslerpaisti

…ennen leikkaamista. Tarjoile paisti siivuina uunibataattien ja fetakastikkeen kanssa.Uunibataatit:Pese ja halkaise bataatit. Voitele bataattien pinta öljyllä ja kypsennä paistin kanssa 150 asteessa, kunnes ne ovat pehmeitä. Kypsymisaika riipuu bataatin koosta, pienet kypsyvät halkaistuina noin 30 minuutissa. Sekoita ranskankerman joukkoon murennettu feta ja tarjoile kastike kypsien bataattien, salaatin ja kasslersiivujen kanssa. #version#…

Lasagne Broileri-kasvislasagne resepti

…rros. Lado sen päälle loput kolme lasagnelevyä. Levitä loppu kastikkeesta päälle. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Kypsennä broileri-kasvislasagnea 200 asteessa noin 30 minuuttia (tarkista lasagnelevypakkauksesta tarkempi kypsymisaika). Peitä lasagnevuoka tarvittaessa leivinpaperilla tai alumiinifoliolla, ettei pinta tummu liikaa. Tarjoa broileri-kasvislasagne salaatin kanssa. Käytä broilerin asemesta marinoitua kalkkunaa tai jauhelihaa….

Kasvisvartaat

….Huuhdo ja viipaloi munakoiso ja kesäkurpitsa paksuiksi renkaiksi. Valele renkaat mausteisella öljyllä. Viipaloi maissintähkät ja kuumenna paloja 2 minuuttia mikroaaltouunissa täydellä teholla. Valele niillekin sitten mausteöljyä.Yhdistä kaikkia kasviksia vuoron perään vartaisiin. Kypsennä vartaat sellaisinaan grillissä tai isolla paistinpannulla välillä käännellen. Kypsymisaika on miedolla lämmöllä noin 7 minuuttia. #version#…

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit