Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle riisin maustaminen

Kalakastike Okra-kalakastike ja riisipallot resepti

…a riisi. Keitä noin 12 minuuttia. Lisää rusinat, voi ja murskatut valkosipulinkynnet. Pane kansi päälle ja anna riisin muhia 510 minuuttia. Riisin kiehuessa pese ja kuivaa tuoreet okrat. Huuhtele ja valuta kirsikkatomaatit. Kuori ja silppua sipuli ja halkaise tomaatit. Kuumenna öljy paistinpannussa. Lisää kokonaiset okrat ja sipulisilppu ja kypsennä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia silloin tällöin käännellen. Lisää mausteet, paseerattu tomaatti…

Risotto Risoton perusohje resepti

…ttua riisi alkaa muuttua läpikuultavaksi. Lisää joukkoon vermutti tai viini ja hämmennä koko ajan. Viini kuplii riisin ympärillä, siitä haihtuu alkoholi, mutta maku säilyy. Kun viini on imeytynyt riisiin, lisää ensimmäinen kauhallinen kuumaa lientä ja ripaus suolaa (lisää aina pieni ripaus suolaa nestettä lisätessäsi). Laske lämpöä niin, että liemi poreilee melko voimakkaasti (Neste ei saa kiehua liian kovaa, sillä silloin riisin ulkopinta kypsyy…

Vartaat Possuvarras ja pilahviriisi resepti

…kl tuoretta korianteria 1/2 tl chilirouhetta Leikkaa liha paloiksi ja sekoita paloihin mausteseos. Anna maustua riisin valmistuksen ajan. Kuori ja hienonna sipulit. Kuumenna öljy kattilassa, kuullota sipulit. Lisää riisi ja juustokumina, kuullota hetki. Kaada kattilaan kanaliemi ja anna kiehua, kunnes riisi on kypsää. Lisää lientä tarvittaessa. Kuori ja viipaloi punasipuli. Silppua korianteri. Sekoita riisiin kaikki loput ainekset. Anna riisin ma…

KanaWok / Kastike / resepti

…Kun pekonit ja broilerin suikaleet ovat kypsyneet lisää joukkoon pilkotut paprikat ja sipulit. Tarjoile esim . Riisin tai nuudeleiden kera Resepti on helposti muunneltavissa, voit joka lisätä joukkoon ruokakerman ja tarjoilla esim riisin kanssa. Tai toisena vaihtoehtona voit halutessasi paistella ensiksi perunankuutioita melkein kypsäksi, lisätä broilerinsuikaleet ja kun broilerinsuikaleet ovat kypsyneet hieman ja saaneet väriä niin heittää seka…

Risotto Kookosrisotto resepti

…nän eli muinaisviljan hiottuja jyviä. Niiden kypsymisaika on noin 20 minuuttia ja niitä käytetään ruoanlaitossa riisin tapaan. Maku on pehmeän pähkinäinen, runsas ja rouheva. Kuullota sipulit paistokasarissa tai kattilassa öljyssä. Mittaa joukkoon riisi ja sekoita koko ajan, kunnes riisi muuttuu läpikuultavaksi. Kaada joukkoon pari desiä vettä ja lisää fondikuutio. Anna porista miedolla lämmöllä edelleen sekoitellen. Lisää joukkoon kookosmaitoa v…

Intialainen maustettu keltainen riisi resepti

…ja pane riisi kattilaan. Lisää kylmää vettä niin, että riisi juuri ja juuri peittyy. Mausta vesi suolalla. Pane mausteet esimerkiksi pieneen sideharsopussiin ja pane pussi kattilaan riisin sekaan. Kiehauta vesi ja alenna lämpöä. Anna riisin hautua kypsäksi eli noin 10 minuuttia. Nosta kattila sivuun ja poista maustenyytti. Valuta riisi. Värjää kypsä riisi ripauksella sahramia ja sekoita tasaiseksi. Nosta tarjolle. #version#…

Kasviscurry Kukkakaali-porkkanacurry resepti

…okasarissa. Lisää sipulit ja mausteet. Sekoita joukkoon kukkakaalit ja porkkanat. Mittaa joukkoon vesi. Anna kasvisten kypsyä kannen alla miedolla lämmöllä. Kääntele joukkoon jogurtti ja anna kiehahtaa. Koristele kukkakaali-porkkanacurry tuoreella korianterilla. Tarjoa keitetyn basmatiriisin ja chapati-leivän kera. Aloita maustaminen maltillisemmin, jos et välitä kovin tulisesta potkusta. #version# Hakusanat: mädin maustaminen

Tahna Punainen thai-currytahna resepti

…sään nimessä hipaisekaan silmiäsi, ennen kuin olet pessyt kädet huolellisesti. Currytahna on voimakasta. Aloita maustaminen teelusikan kärjellisellä ja lisää, kun olet maistanut ruokaa. Halkaise kuivatut chilit pitkittäin, poista siemenet ja paloittele ne. Pane chilit likoamaan kylmään veteen 1530 minuutiksi. Raasta limetin kuori talteen. Valuta chilit ja taputtele niistä enin kosteus talouspaperiin. Kumoa chilit suolan kanssa mortteliin ja hiero…

KanapataKukkoa viinissä ( Coq au vin) resepti

…lota kaikki kasvikset vuorotellen pannulla ja kumoa pataan. Lisää viini, laakerinlehdet ja timjami. Anna hautua kannen alla liedellä miedolla lämmöllä noin 40 minuuttia tai 150-asteisessa uunissa 1 1/22 tuntia. Tarkista maku, koristele kukkoa viinissä persiljasilpulla ja tarjoa keitetyn riisin kera. Haudutusliemeksi kukkoa viinissä -pataan sopii edullinen ranskalainen punaviini Bushman. #version# Hakusanat: stocmann säräjuures…

Lohi Sipulinen maustelohi ja kvinoasalaatti resepti

…limettimehua 1/4 tl mustapippuria 1/4 tl suolaa Kvinoa on Andeilta tuleva ruokakasvi, jonka siemeniä käytetään riisin tapaan. Leikkaa lohi neljään yhtä isoon palaan. Laita kalat laakeaan astiaan. Kiehauta vesi, etikat ja mausteet. Kaada vesi kalojen päälle. Veden tulee peittää kalat kokonaan. Peitä foliolla ja anna kypsyä kuumassa vedessä sen aikaa, kun teet lisäkkeet. Viipaloi kuorittu sipuli. Pane sipulit kulhoon ja lisää vesi. Kuumenna mikros…

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit