Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle sieniravioli

Sieniraviolit

Resepti: Sieniraviolit Ainekset 400 g tuorepastasta tehtyjä ohuita lasagnelevyjä Täyte: 200 g metsäsieniä esim. suola-, säilyke tai pakastesieniä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 30 g voita 1 dl kermaa 50 g parmesanjuustoa raasteena ja pieni pala siivutettavaksi koristeeksi Kastike: 200 g voita nippu tuoreita yrttejä hienonnettuna esim. salviaa, basilikaa ja oreganoa Valmista täyte. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota ne pehmeäksi v…

Parsaa sieniraviolin kera

Resepti: Parsaa sieniraviolin kera Ainekset 20 vaaleaa, keitettyä parsaa 100 g pastataikinaa 200 g sieniä (kantarelli, siitake yms.) Raviolin täyte: 1 salottisipuli 1 rkl voita 1 dl kermaa 0,5 dl persiljaa 0,5 dl ruohosipulia mustapippuria 2 dl voikastiketta Silppua sipuli ja sienet ja kuullota kattilassa voin kanssa. Lisää kerma ja anna kiehua lähes kokonaan kasaan. Lisää yrtit ja mausta. Kauli pastataikina ja nosta sienitäytettä nel…

Mainokset
Sivut