Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle siian valmistut

Peruna-spelttilettuja ja savusiikamoussea resepti

…nat. Anna taikinan turvota puolisen tuntia. Kuori perunat ja raasta ne hienoksi. Purista raasteesta ylimääräinen neste pois ja nosta se saman tien taikinan joukkoon, jotta se ei tummu. Paista ohuita pikkulettuja hyvin miedolla lämmöllä, jotta peruna ehtii kypsyä kunnolla. Valmista siikamousse. Vatkaa smetana kovaksi. Sekoita siihen muut ainekset. Nosta letut tarjoiluastiaan. Lusikoi jokaiselle letulle keko moussea. Koristele siianmädillä ja…

Kalakääryleet Graavisiikarulla resepti

…dients Instructions 1 t Passiivinen 1 pv Graavisiikarulla 10 annosta 300 g siikaa Graavaamiseen 1 rkl sokeria 1 rkl merisuolaa 3 rkl tuoretta tilliä (hienonnettuna) 1/2 tl mustapippuria Täyte 4 kpl liivatelehteä 100 g mätiä (siian) 1 dl kuohukermaa 1 1/2 dl ranskankermaa (rasvaa 15-18 %) 15 g purjoa (hienonnettuna) 3 rkl tuoretta tilliä (hienonnettuna) 1/4 tl mustapippuria 1 rkl sitruunamehua Ohjeeseen sopii mainiosti valmis graavisiika (esim….

Kalapiirakka Siikakakku resepti

…lalientä 125 g tuorejuustoa (piparjuuri) 2 dl ruoanvalmistusjogurttia 1 kpl sipulia (silputtuna) 1/2 dl ruohosipulia (silputtuna) 1 tl sitruunankuoriraastetta 1 rkl sitruunamehua 1/4 tl mustapippuria Koristeluun 100 g mätiä (siian) 1/2 dl ruohosipulia 1/2 kpl sitruunaa (viipaloituna) 100 g kirsikkatomaattia Hienonna korput ja keksit tukevassa pakastepussissa kaulimella murskaten. Lisää joukkoon sulatettu rasva. Taputtele taikina irtoreunaisen…

Paistettu kala Dukkahpaneroitu siika ja tomaatti-mozzarellasalsa resepti

…kukan- ja seesaminsiemeniä, maapähkinöitä tai manteleita ja korianteria kuivalla pannulla. Jauha jäähtynyt seos tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Mausta suolalla, mustapippurilla ja sitruunan raastetulla kuorella. Sekoita tomaatti- ja mozzarellakuutiot ja mausta suolalla ja mustapippurilla. Nosta jääkaappiin. Kääntele ja painele siikafileet dukkahissa ja paista pannulla kypsiksi. Tarjoa dukkahpaneroidun siian lisäkkeenä…

Graavikala Limettigraavattu siika resepti

…a 2 kpl limettiä 2 rkl votkaa 2 tl suolaa 1 tl sokeria 2 tl pippurisekoitusta Leikkaa siikafileet ohuiksi viipaleiksi ja asettele ne matalaan vuokaan. Purista toisesta limetistä mehu ja kaada se votkan kanssa siikaviipaleiden päälle. Ripottele pinnalle suola, sokeri sekä pippurisekoitus. Viipaloi toinen limetti ja asettele viipaleet fileiden päälle. Anna limettigraavatun siian maustua pari tuntia jääkaapissa. #version# Hakusanat: siika resrpti…

Leivät Tomaattileivät resepti

…Leivät Tomaattileivät resepti Ingredients Instructions 10 min Passiivinen 5 min Pekonigrillattu siika 6 annosta 6 kpl hiivaleipäviipaletta Tomaattisalsa 3 kpl tomaattia 1 kpl valkosipulinkynttä 1 dl oliiviöljyä 1/4 tl suolaa Sekoita salsan ainekset keskenään. Paahda leivät grillissä ja päällystä ne tomaattiseoksella. Tarjoa tomaattileivät pekonigrillatun siian ja kurkkusalaatin kanssa. #version#…

Mätihyydyke

Mätihyydyke Ingredients liivatelehteä kermaviiliä kalaliemikuutio rouhittua mustapippuria 1 ,5 rkl sitruunanmehua silputtua tilliä tai ruohosipulia 2 dl kuohukermaa valutettua siian, muikun tai kirjolohen mätiä tai mätijäljitelmää Instructions Liota liivatteet kylmässä vedessä pehmeiksi. Kuumenna sitruunanmehu kiehuvaksi ja liota siihen puristetut liivatteet ja murennettu kalaliemikuutio. Sekoita sitruunamehuseos kermaviiliin ja lisää…

Mätilajitelma

Mätilajitelma Ingredients siian, muikun ja kirjolohen mätiä merisuolaa 1 salaattisipuli paahdettua tummaa leipää 2 rkl ruohosipulisilppua sitruunaviipaleita 1 rkl sitruunamehua 1 prk (1,2 dl) smetanaa ripaus sitruuna- ja valkopippuria Instructions Osta mädit pakastettuina ja sulata ne hitaasti jääkaapissa. Pakastus tuhoaa mädeissä mahdollisesti olevat loisten aiheuttajat. Jos mädit eivät ole olleet pakastimessa, pakasta ne ensin ainakin…

Paistettu kala Paistettu siika rapukastikkeen kera resepti

…a. Paista samalla pannulla kasvikset nopeasti. Aseta paistettu siika kasvisten päälle lautaselle annoksina. Lisää rapukastikkeeseen vielä nokare voita ja vaahdota kastike esimerkiksi sauvasekoittimella. Jaa kastike paistetun siian kanssa lautasille juuri ennen tarjoilua. Voit maustaa valmiin kastikkeen teelusikallisella alkoholia, esim. pernodilla. Ravunlihasta saat makua salaattiin, keittoon tai leivän päälle. Voit myös somistaa kala-annoksen…

Graavisiika thaityyliin resepti

…eikkaa siikafilee ohuiksi lastuiksi ja levitä ne laakeaan vuokaan. Kaada limetin puristettu mehu tasaisesti kalapaloille ja ripottele pintaan suolaa. Anna maustua jääkaapissa pari tuntia. Valuta kalat liemestä. Sekoita kookoskermaan limetin puristettu mehu ja mausteet ja kaada kalapaloille. Anna maustua yön yli. Tarjoa siika rucolapetiltä. Koristele limettiviipaleilla ja korianterilla. Siian voit tehdä aivan valmiiksi ruokailua edeltävänä…

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit