Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle sorsa ja kaalia

Jaakko Sorsa/Kokkivieras 12.12.2002

…Resepti: Jaakko Sorsa/Kokkivieras 12.12.2002…

Pekoniin kääritty sorsa ja juuresgratiini

…ro sisälle suolaa ja tuoretta timjamia. Täytä lohkotuilla sipuleilla. Laita sorsa uunivuokaan ja peitä pekoniviipaleilla. Lorauta vuoan pohjalle punaviiniä. Paista 225 C uunissa 10 minuuttia, laske sitten lämpö 150 asteeseen ja jatka paistamista n. 30 minuuttia. Sivele sorsia paiston aikana paistoliemellä. Valmista kastike: Siivilöi liemi, lisää kylmää vettä tai punaviiniä ja suurusta maizenalla. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla ja

tulisenhapanta kaalia resepti

…at kannat. Pilko kaali 3cm:n neliöihin ja irrota lehdet toisistaan. Huudo perusteelisesti kylmässä vedessä. 2)Kuumenna öljy esilämmitetyssä vokissa ja paista pippurit tuoksuviksi. Lisää chilit ja kaali vähän kerrallaan sekä suola ja paista sekoittaen 2 minuuttia. 3)Lisääviinietikka,seesamiöljy ja sokeri ja kypsennä vielä minuutti, tai kunnes kaali on kypsää. Tarjoa heti. Hakusanat: setsuanin pippuri arin kaalia ja savuhailikastiketta asaani…

Kanaa ja riisiä Appelsiiniriisi ja broilerinkoivet resepti

…raastettu inkivääri, hienonnetut valkosipulinkynnet, yrttiseos ja suolapähkinät. Nosta broilerin koipireisipalat vuokaan raaka-aineiden päälle. Pane vuoka 175-asteiseen uuniin. Kypsennä noin 40 minuuttia. Nosta vuoka uunista ja levitä koipireisien päälle appelsiinimarmeladia. Jatka kypsentämistä 20 minuuttia. Nauti appelsiiniriisi ja broilerinkoivet maukkaana lounaana. Nesteen määrä tuntuu aluksi suurelta, mutta se imeytyy riisiin kypsennyksen…

Leipäjuusto ja marjat Kaneliherukat ja kinuskinen leipäjuusto resepti

…mustaherukoita 2 dl punaherukoita 1 rkl juoksevaa hunajaa 1 tl vaniljasokeria 1/2 tl kanelia 1/2 tl sitruunankuoriraastetta 1 rkl voita 400 g leipäjuustoa 1 dl fariinisokeria 1 dl kuohukermaa Sekoita herukoiden joukkoon hunaja, vaniljasokeri, kaneli ja sitruunankuori. Jätä huoneenlämpöön odottamaan. Voitele uuninkestävä vuoka voilla. Leikkaa leipäjuusto annospaloiksi ja kumoa palat vuokaan. Ripottele päälle fariinisokeri ja valuta päälle kerma….

Vauvanruoka Uunilohi ja ja juureksia resepti

Vauvanruoka Uunilohi ja ja juureksia resepti Ingredients Instructions 20 min Passiivinen 25 min Uunilohi ja ja juureksia 4 annosta 1 kpl porkkanaa 100 g palsternakkaa 1/4 kpl purjoa 700 g lohta 1 dl vettä 1/2 dl sitruunamehua 2 rkl tuoretta tilliä (silputtuna) 1/4 tl mustapippuria Uunilohi valmistuu vaivattomasti. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori porkkana ja palsternakka. Halkaise ja huuhtele purjo. Leikkaa vihannekset tikuiksi. Nypi…

Lihakastike ja muusi Omenainen possukastike ja juuresmuusi resepti

…/4 tl suolaa 2 dl kevytmaitoa Ruskista lihat pannulla. Jos liha on vähärasvaista lisää nokare voita tai margariinia. Kuori ja hienonna sipulit. Lisää pannulle sipulit, mausteet, omenasose ja tarvittaessa vesi. Anna hautua hiljaa poreillen. Pese ja kuori juuresmuusin kasvikset. Leikkaa ne muutamaan osaan, niin kypsyminen nopeutuu. Nosta kasvikset kattilaan ja lisää vettä sen verran että peittyvät. Lisää suola. Keitä, kunnes kasvikset ovat kypsiä….

Silli ja munakas Portviinisilli ja häränsilmät resepti

…ita Koristeluun 2 rkl tuoretta tilliä Silppua kuorittu sipuli. Leikkaa kuorittu porkkana lastuiksi kuorimaveitsellä. Pane aineet kulhoon, lisää kokonaiset pippurit ja viini. Leikkaa sillifileet vinoittain ohuiksi suikaleiksi ja pane suikaleet liemeen. Peitä ja anna maustua 12 päivää jääkaapissa. Paista kananmunista häränsilmät, nosta ne lautasille ja tee portviinisillisuikaleista kiekuroita keltuaisten päälle. #version# Hakusanat: gluteenito…

Kaalia smetanassa

…n# Hakusanat: smetanahärkä…

Kalafilee Pariloitu siika ja nokkospestoperunat resepti

…eenpalkoja Valmista aluksi nokkospesto. Huuhtele nokkosenlehdet ja kiehauta lehtiä vesitilkassa kattilassa noin 5 minuuttia. Siivilöi vesi pois. Kuori valkosipuli. Pane valkosipulinkynsi, ryöpätyt jäähtyneet nokkoset, juusto ja pinjansiemenet monitoimikoneeseen. Sekoita, kunnes aineet ovat soseutuneet. Lisää öljy ohuena nauhana seokseen koko ajan koneen käydessä. Mausta pesto suolalla ja pippurilla. Kuori ja lohko perunat. Kuori porkkanat ja

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit