Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle suolasienet vedessä

Yrttinen kaalimousse resepti

…(paloiteltuna) 200 g kermaviiliä 200 g ranskankermaa (rasvaa 15-18 %) (yrteillä maustettua ) 1 kpl valkosipulinkynttä 1/2 dl tuoreyrttiseosta 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 1 rkl sitruunamehua Liota liivatteita kylmässä vedessä noin 5 minuuttia. Paloittele kaalit pieniksi paloiksi. Ryöppää paloja noin 5 minuuttia kiehuvassa, suolalla maustetussa vedessä. Ota kaaleista muutama nuppu talteen ja säästä ne koristeluun. Pilko palat hienommiksi….

Kermassa haudutettu kaalilaatikko resepti

…Ainekset 2 dl puuroriisiä 6 dl vettä 1 kg kaalia 6 dl kermaa 600 g jauhelihaa 3 tl suolaa 1/2 tl v.p 4 tl meiramia 4 rkl siirappia Ohjeet Keitä riisit puolikypsiksi kiehuvassa vedessä. Hienonna kaali ja hauduta kypsäksi vedessä. Ruskista jauheliha kevyesti. Sekoita kaikki aineet keskenään ja kaada uunivuokaan. Paista 175 asteessa 1,5 tuntia Hakusanat: kermassa haudutettu kaalilaatikko kampasimpukkakeitto viinisuositus pirkka bratwursti uunissa…

Kasvismureke Kikhernemureke resepti

…unaa (luomu) 2 rkl punaista currytahnaa 2 1/2 tl suolaa 2 tl anista 2 tl basilikaa 1/2 tl mustapippuria 150 g palsternakkaa (raastettuna) 2 dl auringonkukansiemeniä Vuokaan 2 rkl voita 1 dl seesaminsiemeniä Liota kikherneitä vedessä yön yli. Valuta vesi pois ja keitä herneitä raikkaassa vedessä noin tunnin ajan. Paista sipulit pannulla öljyssä. Mittaa kypsät, valutetut kikherneet, paistetut sipulit, kaurahiutaleet, kerma, öljy, munat ja mausteet…

Pasteija Muna-riisipasteijat resepti

…pippuria Voiteluun 1 kpl munaa 1/2 dl korppujauhoja Ota muna-riisipasteijoita varten voitaikina ajoissa huoneenlämpöön sulamaan. Sulatusaika on noin 1 1/2 t. Keitä riisi kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä, 1215 minuuttia. Valuta siivilässä ja anna jäähtyä (älä huuhdo riisiä). Keitä munat koviksi (noin 8 minuuttia). Jäähdytä ne kylmässä vedessä. Kuori ja hienonna munat. Sekoita ne ja mausteet riisin joukkoon. Kauli…

Tattikeitto resepti

…5 min Passiivinen 12 t Tattikeitto 4 annosta 100 g tatteja (kuivattuna) 2 rkl ohrasuurimoita 2 kpl sipulia 4 kpl perunaa 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Liota kuivatut tatit vedessä yön yli. Liota myös ohrasuurimot omassa vedessä yön yli. Hienonna tatit ja keitä ne liotusvedessään. Pane sekaan liotetut ohrasuurimot, ohueksi viipaloitu sipuli, suolaa, pippuria ja kuoritut, kuutioidut perunat. Kuori ja viipaloi toinen sipuli ja kuullota…

Puolukkatäytekakku resepti

…uokaan ja voitele se maidolla. Valmista ensin puolukkasose. Kumoa puolukat siivilään ja aseta alle kulho. Painele lusikalla puolukoita siivilää vasten, jolloin saat niistä sileää sosetta. Liota liivatteita runsaassa kylmässä vedessä noin 10 minuuttia. Vatkaa kerma vaahdoksi. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi toisessa kulhossa. Jaa sokeri molempiin vaahtoihin. Sekoita. Lisää kermavaahdon joukkoon ranskankerma ja tuorejuusto. Kaada liivatteista…

Sienisalaatti resepti

…uja sieniä 1 kpl salaattisipulia 1 dl ruohosipulia 1 1/2 dl kuohukermaa 400 g ranskankermaa (rasvaa 15-18 %) 1/4 tl sokeria 1/4 tl valkopippuria (rouhittuna) 1/4 tl meiramia Tarkista sienien suolaisuus, liota sieniä kylmässä vedessä tai kiehauta ne väljässä vedessä. Valuta hyvin ja puserra kuivaksi käsin. Levitä sienet puhtaan keittiöpyyhkeen päälle, kierrä pyyhe sienien ympärille ja väännä molemmista päistä karkkipaperin tapaan. Hyvin…

Pikkusuolainen Brittien paistikääröt resepti

…urta (raastettuna) 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria Lisäksi 500 g naudanpaistia (paahto) Levitä silputtu pekoni kylmälle pannulle ja kuumenna, kunnes pekoni on ruskistunut. Anna jäähtyä. Kiehauta pavut suolalla maustetussa vedessä ja jäähdytä ne kylmässä vedessä. Hienonna osa pavuista (n. 1 dl) sekä hillosipulit. Sekoita keskenään pekoni-, papu-, hillosipulisilppu sekä smetana. Mausta seos piparjuurella, suolalla ja pippurilla. Kiepauta…

KasvislisäkeKikherneitä ja manteleita ( Garbanzos con almendras) resepti

…mendras 6 annosta 2 dl kikherneitä 1/2 dl oliiviöljyä 1 kpl sipulia (silputtuna) 1/2 dl rusinoita 2 kpl tomaattia (kuutioituna) 2 rkl sitruunamehua 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 dl manteleita Liota kikherneitä runsaassa vedessä yön yli. Kaada liotusvesi pois. Keitä kikherneitä suolattomassa vedessä noin tunti, kunnes ne ovat sopivan pehmeitä purtaviksi. Kokeile kypsyyttä maistamalla. Valuta herneet. Kuumenna 2 rkl oliiviöljyä pannulla ja…

Pinaatticannellonit resepti

…uhoja 100 g mozzarellajuustoa (raasteena) Valmista cannellonien täyte. Valuta sula pakastepinaatti hyvin. Yhdistä keskenään kaikki täytteen ainekset. Keitä lasagnelevyt pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa runsaassa vedessä noin 8 minuutin ajan. Valuta levyt ja huuhtele ne kylmässä vedessä. Nosta erikseen leivinpaperin päälle. Levitä jokaisen levyn toiseen reunaan pari ruokalusikallista täytettä ja kääri rullalle. Nosta rullat…

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit