Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle thai kalapullat

Kalapullat 3 resepti ja ruokaohje

* 350 g kalaa raakana ja perattuna (minulla oli seitiä ) * 100 g katkarapuja * 1 kpl munaa , ei häkkikanoilta!! * 0,5 g pilkottua sipulia * 2 kpl valkosipulin kynttä pilkottuna * 1 rkl öljyä * 0,5 tl hienoa merisuolaa * 1 tl inkivääritahnaa * 2 tl sitruunaruohotahnaa * 5 kierrosta mustapippuria myllystä * yleiskone * Leivitys: * 1 dl maitoa * 1,5 rkl dijonsinappia, Lidlin halpa kelpaa hyvin * 1 tl viinietikkaa Kalapullat 3 4 Annosta Tämä ann…

Hiillostettua siikaa thai curry

ssa. Lisää loput ainekset lukuunottamatta kookoskermaa, joka lisätään aivan lopuksi. Nostele vihannekset vadille ja nosta kuuma kala päälle. Kaada viimeiseksi loppu kastike kalan päälle. Hakusanat: hiillostettu siika abban kalapullat keltainen thai curry thaikala thaimaalainen munakoiso thaimaalainen kalacurry thai nauta porsaansuikale chili thaimaalainen keltainen curry thai munakoiso vihreä thai curry ohje curry resepti thai curry keitto sii…

Limekanaa thai-kastikkeella

Resepti: Limekanaa thai-kastikkeella Ainekset 1 lime 4 kanan rintafilettä suolaa ja pippuria rypsiöljyä pasitamiseen Tarjoilu: Thai-kastike, riisi tai nuudelit, salaatti Thai -Kastike: 1 punainen paprika 1 varsisellerin varsi 2 dl kookosmaitoa 2 dl kanaliemikuutio 1-2 rkl curry-tahnaa 1 limen mehu 1 rkl kalakastiketta 3 valkosipulinkynttä 1 rkl inkivääri raastetta 1 sitruuna ruoho suolaa ja pippuria Hiero limemehua fileisiin. Mausta s…

Thai-soppa

Resepti: Thai-soppa Ainekset 1 kpl kelta- tai punasipuli 1 pss wokkivihanneksia (pakaste) 5 dl kookosmaitoa 1-2 kpl punaisia chilejä 200 g katkarapuja 1 tlk säilykesimukoita 400 g muna- tai riisinuudelia 200 g vaalealihaista kalaa kalalientä (tai kalaliemikuutio tai kalafondi) sitruunaruohoa Kuori ja hienonna sipuli ja chili. Kuullota niitä wokkivihannesten kanssa tilkassa öljyä muutaman minuutin ajan. Lisää kookosmaito ja kalalientä….

Thai-kastike graavikalalle

Resepti: Thai-kastike graavikalalle Ainekset 1,5 dl majoneesia 1 limen mehu 2 tl tuoretta korianteria silputtuna 1 cm pala tuoretta inkivääriä raastettuna 1/2 tuoretta chilipaprikaa silputtuna ripaus rouhittua mustapippuria (ripaus hienokiteistä merisuolaa) Sekoita kastikeainekset ja koristele korianterin tai limen lehdillä. Tarjoa esimerkiksi alkuruokana: graavikalan suikaleita dipataan syömäpuikkojen avulla kastikkeeseen. Hakusan…

Thai: munanuudeleita ja kanaa

Resepti: Thai: munanuudeleita ja kanaa Ainekset 250 gr Munanuudeleita 300 gr maustamattomia kanansuikaleita 2 cm inkivääripala 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi 1 kesäkurpitsa 300 gr sokeriherneen palkoja soijakastiketta, mustapippuria Paista kanansuikaleita pannulla, ja mausta ne haluammallasi tavalla käyttäen soijakastiketta ja mustapippuria. Ota kanat paistinpannulta hetkeksi odottamaan Kypsennä murskattu inkivääri, valkosipuli ja silp…

Tommyn thai/phad khau praw

Resepti: Tommyn thai/phad khau praw Ainekset 2 rkl öljyä 1 dl vatten n.5 rkl sokeria 2 kpl kanan rintapalaa 1 ruuku tuore basilika 4 kpl chiliä 1 kpl kokonainen valkosipuli 1 kpl sipuli n.5 rkl sweet chili garlic sauce n.5 rkl oyster sauce n.5 rkl soya sauce maisena jauhoa jasmine riisiä Leikkaa kanan rintapalat suikaleisiin. Pilko chilit pieneksi, sipuli lohkoihin ja valkosipuli silppuihin. Nouki basilikan lehdet ruukusta. Laita pata…

Thai-kalakeitto

Resepti: Thai-kalakeitto Ainekset 8 dl vettä 2 rkl hummerifondia 1 rkl osterikastiketta 2 rkl thaimaalaista kalakastiketta 3 sitruunaruohotankoa noin 5 cm:n pala tuoretta inkivääriä pari kolme punaista tulista chilipalkoa 100 g siitakesieniä 300 g eksottista vaaleaa kalaa esim. pangasiusfileetä 3 dl kookosmaitoa 1 limetinmehu 10-15 jättikatkarapua tarvittaessa suolaa koristeeksi: 1 dl kevätsipulia hienonnettuna tuoretta korianteria tai thaiba…

Thai curry

Resepti: Thai curry Ainekset 100 g vihreitä papuja (esim. pakasteesta) 1 rkl öljyä 1 kpl sipuli 1-2 rkl vihreää curry tahnaa 1 tlk kookosmaitoa 1,5 dl vettä 1 kpl paprika 150 g parsakaalia 1 kpl kesäkurpitsa 1/2 kiinankaali 2 rkl fish saucea 2 rkl sitruunan tai limen mehua 2 tl raastettua sitruunan tai limen kuorta 2 tl sokeria riisiä tai nuudeleita Kuumenna öljy isossa paistinpannussa tai wokissa. Laita sinne hienonnettu sipuli ja cu…

Thai kasvis katkarapukeitto resepti

Ainekset 500 g thai kasvis sekoitusta 1 rkl RUOKAÖLJYÄ 1 kpl kalaliemikuutio 7 dl vettä 0,5 dl makeata ja vahvaa chilikastiketta 1 dl kurpitsapikkellsiä valutettuna 180 g katkarapuja 1 rkl soijakastiketta suolaa,rouhittua mustapippuria 0,5 dl paahdettuja suolapähkinöitä rouhittunaOhjeet Pikapaista kasvikset midolla lämmöllä öljyssä.murenna kalaliemikuutio,vesi,chyilikastike ja valutettu kurpitsapikkellsikuutiot.Keitä n….

Mainokset
Sivut