Mainokset

Mainokset

Reseptit haulle uppomunan valmistus ilman etikkaa

riisilohipasteija resepti

…150 grammaa kylmäsavulohta 3 kananmunaa yhden sitruunan mehu 1 nippu tilliä 0,5 dl sulaa rasvaa Ohjeet Taikinan valmistus sekoita rasva, vehnäjauhot, suola ja leivinjauhe keskenään. Lisää seokseen kerma ja sekoita tasaiseksi. Nosta taikina jääkaappiin tai muuhun viileään paikkaan siksi kunnes teet täytteen. Täytteen valmistus Keitä riisit ja munat, leikkaa lohi pieneksi, samoin tilli. Pieni kananmunat. Sekoita kananmunat ja lohi. Lisää riisi, si…

Sienipiirakka kylmäsavuhevosella terästettynä resepti

Ainekset pohja 100 g margariinia 0,7 dl vettä 2 kpl kananmunaa 1,5 dl porkkanaraastetta 3 dl vehnäjauhoja 2 dl ruisjauhoja 2 tl leivinjauhetta täyte 400 g herkkusieniä 3 kpl sipulia 1 dl kylmäsavuhevosta (tai -poroa) rouheena tai pieninä paloina 1 prk kermaviiliä 1 prk ruokakermaa 3 kpl kananmunaa 100 g juustoraastetta mausteita maun mukaan voita herkkusienten ja sipulin paistamiseen juustoraastetta pinnalle Ohjeet Tämä pohjan ohje on muunneltu…

Piimäjuusto resepti

Ainekset 3 l maitoa (hyla) 1 l piimää (hyla) 3 munaa suolaa Ohjeet Aloita valmistus jo edellisenä iltana avaamalla piimäpurkki. Pidä se huoneen lämmössä yön yli. Seuraavana päivänä alkaa varsinainen juuston valmistus: Kiehauta maidot. Sekoita munat hiukan happaneeseen piimään ja sekoita maidon joukkoon. Voit kuumentaa seosta samalla kevyesti pohjaa myöten sekoitellen, kunnes hera alkaa erottua ja siirrä sitten kattila viereiselle levylle. Älä an…

Jauheliha-paprikapiirakka resepti

…5 dl Ruokakermaa tai maitoa 1 kananmuna 1 tl mustapippuria 1-2 tl jauhelihamaustetta 2 tl Oreganoa Ohjeet Pohjan valmistus: Nypi jauhot pehmenneeseen rasvaan. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Painele taikina vuokaan (halk. 24 cm) ja sen reunoille kylmässä vedessä kostutetuilla käsillä. Esipaista pohjaa n. 10 min 175-asteisessa uunissa. Täytteen valmistus: Ruskista jauheliha paistinpannulla ja lisää liemikuution puolikas ja mausteet sekaan. Ota p…

Vegaani lasagne resepti

…Seuraavaksi lisää vettä ja soijarouheet. Tarkista maku ja anna hautua miedolla lämmöllä n. 5min. Valkokastikeen valmistus. Paista vehnäjauhoja hetki oliiviöljyssä mutta älä anna ruskistua. Lisää pikkuhiljaa 1,5-2 isoa kuppia vettä kunnes seos muuttuu taikinamaiseksi. Sen jälkeen lisää valkopippuri ja suola. (valkopippuria saa laittaa reilusti) sekoita soijajauhot loppuun veteen ja lisää pikkuhiljaa seos kastikkeeseen. Tarkista maku! Lasagnen val…

Konjakkisinappi resepti

…inekset 1 1/2 dl sinappijauhoa 1 dl sokeria 2 dl kermaa, maitoa, vettä 1 rkl vehnäjauhoja 2 kpl kananmunaa 2 rkl etikkaa 2 rkl öljyä 2 rkl konjakkia Ohjeet Ensin sekoitetaan sinappijauho, sokeri, kerma, kananmunat ja vehnäjauho ja annetaan sen vetäytyä kymmenisen minuuttia. Lisää seokseen pari ruokalusikallista etikkaa. Seuraavaksi sinappi paksunnetaan sekoittamalla voimakkaasti ja rakenne stabiloidaan kuumentamalla. Kun on hieman lämmennyt lisät…

salaatti resepti

Ainekset jotain vihreää salaattia tuorekurkku tomaattia sipulia keitettyä kananmunaa oliiviöljyä balsamico-etikkaa mustapippuria,rouheena ruususuolaa pinjansiemeniä Ohjeet 1. revi pohjalle vihreää salaattia 2. pilko tuorekurkkua ja tomaattia päälle 3. viipaloi sipulia päälle 4. keitä kananmunia 8 minuuttia ja kuori ne ja lohko salaattiin 5. kaada päälle oliiviöljyä ja balsamico-etikkaa 6. ripottele pinjansiemeniä Hakusanat: balsami siirappi bals…

Broileripastasalaatti pestolla resepti

Ainekset broilerin ohuet minuuttipihvit naturel suolaa, pippuria, valkosipulia pennepastaa vihreää pestoa rukolaa, oliiveja, meloniviipaleita marinoituja sieniä kanttarelleja, tai suppilovaheroita 1 dl dl etikkaa 1/2 dl viinietikkaa 4 – 5 dl vettä 1 dl sokeria 2 valkosipulinkynttä 2 kpl laakerinlehteä 10 kpl erilaisia pippureita, ripaus suolaa Ohjeet Paista broilerit ja valkosipulia voissa, öjyssä tai margariinissa, ja mausta, jäähdytä. K…

Valkosipulisinappi resepti

…rmaa, maitoa, vettä, viiniä, tms. 1 rkl vehnäjauhoa 4 kpl valkosipulin kynttä murskattuna 2 kpl kananmunaa 2 rkl etikkaa 2 rkl öljyä Ohjeet Ensin sekoitetaan sinappijauho, sokeri, kerma, valkosipuli, kananmunat ja vehnäjauho ja annetaan sen vetäytyä kymmenisen minuuttia. Lisää seokseen pari ruokalusikallista etikkaa. Seuraavaksi sinappi paksunnetaan sekoittamalla voimakkaasti ja rakenne stabiloidaan kuumentamalla. Kun on hieman lämmennyt lisätään…

Kalakastike Mademuhennos resepti

…aksan koosta riippuen.) Nostele kalapalat pois liemestä leikkuulaudalle ja anna jäähtyä. Keitä halutessasi hetki ilman kantta, jotta liemi vielä vähän tiivistyy. Siivilöi liemi talteen. Perkaa jäähtyneet, kypsät kalapalat ruodottomiksi sormin. (Paloittele maksa.) Hienonna sipuli ja kuullota se voissa paistokasarissa. Sekoita joukkoon vehnäjauhot ja kiehauta. Kaada siivilöity kalaliemi paistokasariin. Sekoita tasaiseksi. Keitä miedolla lämmöllä il…

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit