Mainokset

Kahvin ja suklaan makuinen hyydyke

Mainokset

Resepti: Kahvin ja suklaan makuinen hyydyke

  • 2 munaa
  • 2 rkl sokeria
  • 2-3 rkl kaakaojauhetta
  • 2-3 tl espresso pikakahvipulveria
  • 2 dl kulutus maitoa
  • 2 tl liivatejauhoa
  • 2 dl vispikermaa
  • Koristelu:
  • ½ dl karkeasti rouhittua levysuklaata
  • mandariinilohkoja
  • 1 dl vispikermaa
  • sitruunanmelissan lehtiä
    1. Sekoita munan keltuaiset, sokeri, kaakao, espressopulveri ja maito
      kattilaan. Kuumenna seosta vatkauksen aikana kunnes se on paksua
      koostumukseltaan. Laita liivatteet likoamaan pakkauksen ohjeiden
      mukaisesti. Sekoita kuuman seoksen joukkoon. Anna seoksen jäähtyä.
      Vatkaa silloin tällöin seoksen jäähdytyksen aikana. Vatkaa kerma
      paksuksi vaahdoksi ja käännä se varovasti joukkoon. Vatkaa munan
      valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita varovasti suklaa seokseen.
      Kumoa seos 1½ l kakkuvuokaan ja siirrä kylmään 3 tunniksi. Kasta
      nopeasti kuuman veden alla ennen kumoamista tarjoilua varten. Koristele

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    keitto

    Leave a Reply

    You must be logged in to post a comment.

    Mainokset
    Sivut
    Uusimmat reseptit