Mainokset

Broileria välimeren tapaan

Mainokset

Resepti: Broileria välimeren tapaan

Ainekset

  • 4 broilerin rintafilettä, valmiiksi marinoituja
  • aurinkokuivattua tomaattia
  • valmista pesto-kastiketta
  • fetaa
  • valkosipulituorejuustoa
  • öljyä paistamiseen
  • kermaa tai ruokacremeä n. 2 dl

  1. Paista broilerin rintaleikkeet kevyesti pannulla, lado fileet
    uunivuokaan, hieman kermaa pohjalle ja paista n 200 asteessa n. 20 min.
    Nappaa hetkeksi uunista ja voitele fileiden pintaan hieman
    pestokastiketta, roiskaise perään reilu ruokalusikallinen
    valkosipulituorejuustoa ja aurinkokuivattua tomaattia maun mukaan joko
    pieneksi hakattuna tai isompana biittinä…hauduttele vielä n. 15 min,
    alenna lämpöä hieman…ehkä n.150 asteeseen, ota uunista ja murustele
    fetajuustoa pinnalle, lisukkeeksi riisiä ja salaattia

Hakusanat:

Kuva galleriasta

piirakka

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit