Mainokset

Timon paprikapyttäri uuniperunoilla

Mainokset

Resepti: Timon paprikapyttäri uuniperunoilla

Ainekset

  • 4 perunaa (jauhoisia)
  • 1 iso sipuli
  • 1 paprika
  • 2 munaa
  • pippuria (musta, valko, rose ja cayenne)
  • tuoretta basilikaa
  • merisuolaa
  • paprikajauhetta
  • paistamiseen öljyä
  • kinkkua, makkaraa, lihapullia, kanaa tms.

  1. Kuori perunat ja pilko ne noin nopan kokoisiksi kuutioiksi. Sekoita
    perunoihin vähän öljyä, mausteita ja suolaa. Freesaa perunat hyvin
    pannulla ja kypsennä 220 C. uunissa noin 30 min. Kun perunat ovat
    olleet uunissa noin 15 min. pilko öljytylle pannulle makkarakuutioita
    (tms.), tuore paprika ja sipuli. Freesaa ja jätä hautumaan hyvin
    miedolle kannen alle. Kun perunat ovat valmiit (ja hieman
    kuivahtaneet), kaada ne välittömästi pannulle (kannen alle). Anna
    perunoiden imeä kosteutta paprikasta ja sipulista. Paista munat
    toisella pannulla ja pilko palasiksi muiden ainesten joukkoon.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

letut

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit