Mainokset

Marinoitu ja grillattu tonnikala

Mainokset

Resepti: Marinoitu ja grillattu tonnikala

Ainekset

  • 600 g tonnikalaa
  • 1 dl oliiviöljyä
  • 1/2 dl HP-kastiketta
  • 1 rkl tuoretta timjamia
  • mustapippuria myllystä

  1. Sekoita kastike öljystä, HP:sta ja timjamista. Sivele tonnikalan
    kyljykset kastikkeella molemmin puolin. Grillaa nopeasti kuumalla
    grillillä molemmin puolin. Jätä kala vähän mediumiksi. Tonnikala on
    mehevä ja herkullinen kun se on raaka sisältä, jopa hyvinkin raaka.
    Ripottele grillattujen kyljysten päälle Maldon-suolaa. Jos kesäsade
    yllättää, grillatun lopputuloksen saa myös grillipannulla.

Hakusanat:

Kuva galleriasta

katkarapusalaatti

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit