Mainokset

Ministerinleike côte de veau haché resepti ja ruokaohje

Mainokset

* 350 gr (vasikan) jauhelihaa
* 2 keitettyä perunaa raasteena
* 1 muna
* 1,5-2 tl suolaa
* 1/4 tl hienonnettua valkopippuria
* 1/4 tl hienonnettua maustepippuria
* 4 rkl korppujauhoja
* 4 rkl öljyä
* 4 sitruunaviipaletta
* 4 anjovisfiletä
* 2 tl kapriksia
Ministerinleike Côte de veau haché 4 Annosta
Sekoita perunaraaste jauhelihaan, lisää muna, suola ja pippurit. Vaivaa
kunnolla ja muodosta 4 pitkulaista soikeata pihviä. Kieritä ne
korppujauhoissa ja paista kauniin ruskeiksi öljyssä.
aseta päälle sitruunaviipaleet. Halkaise anjovisfileet ja aseta ne
ristiin kunkin sitruunaviipaleen päälle. Sirottele kaprista sitruunan
päälle.
Tarjoa perunasoseen keralla.
Resepti: Ministerinleike côte de veau haché 4 annosta

Samanlaiset reseptit

Hakusanat:

Kuva galleriasta

lohikala

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Mainokset
Sivut
Uusimmat reseptit