Mainokset

Yrttigrissinit

Mainokset

Resepti: Yrttigrissinit

  • 15 g hiivaa
  • 1,5 dl vettä
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1,5 tl suolaa
  • 1 tl kuivattua rosmariinia tai timjamia
  • 5 dl hiivaleipäjauhoja
  • voiteluun öljyä ja merisuolakiteitä
    1. Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon oliiviöljy ja
      suola sekä kuivattu rosmariini Lisää jauhot vähitellen. Kumoa taikina
      jauhotetulle pöydälle ja alusta kymmenisen minuuttia, kunnes taikina on
      kimmoisaa. Nosta taikina takaisin kulhoon, peitä liinalla ja anna
      kohota tunnin ajan. Jaa taikina 20 osaan. Pyörittele taikinapalat
      varovasti ohuiksi, noin 30 sentin pituisiksi tangoiksi. Sivele pintaan
      hiukan öljyä. Pyöritä tangot merisuolassa. Nostele tangot pelleille
      leivinpaperin päälle. Pane uuni lämpenemään 200 asteeseen ja anna
      tankojen kohota vielä sillä aikaa, kun uuni kuumenee. Paista grissinejä
    2. 5–20 minuuttia eli kunnes ne ovat vaalean ruskeita ja rapeita. Nämä
      voit tehdä jo monta päivää etukäteen valmiiksi. Säilytä ne
      paperipussissa tai leivinpaperiin käärittyinä.

    Hakusanat:

    Kuva galleriasta

    kana_perunat

    Leave a Reply

    You must be logged in to post a comment.

    Mainokset
    Sivut
    Uusimmat reseptit